先日、関東よりお客様が見えられたので、積丹に案内してきました。

やはり、この時期の北海道といえば・・・

”ウニ”

店の方曰く・・・　この日のウニは味も最高との事。

当然、めちゃ旨！！

北海道に生まれて良かったと思える瞬間ですね。

やはり旬の時期に一番おいしいものも食べれるのは幸せですね。

お客様も皆さん、大喜びでした。